Was ist Bergamotte?

Bergamotte

Mein Lieblingstee von Twinings- „Lady Grey“- und der „White Earl“ von Paper & Tea, den ich euch vor ein paar Wochen hier vorgestellt habe, haben eines gemeinsam: Sie sind mit Bergamotte aromatisiert. Ein weiteres Beispiel für dieses Aroma ist der Earl Grey, vermutlich eine der bekanntesten Teesorten der westlichen Welt. Bergamotte ist momentan das einzige Aroma, das ich in Verbindung mit traditionellen, guten Tees wirklich mag.

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Mit deinem täglichen Avocado-Toast zerstörst du die Welt

Avocado

Erst gestern wurde ich durch einen spannenden Artikel in der Zeit wieder an etwas erinnert, das mich mein täglicher Instagram-Feed gerne vergessen lässt: Die Avocado gehört nicht zu uns, und sie ist ökologisch betrachtet eine unglaublich schlechte Idee. Ich finde, das zu wissen, ist wichtig, gerade weil die Avocado so extrem mit einem nachhaltigen, gesunden und umweltbewussten Lebensstil verbunden wird- oft als Teil der veganen Ernährung.

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Teesorten, die dich verzaubern werden | White Earl

Teesorten

Es gibt so viele Teesorten auf der Welt, dass einem manchmal ganz schön schummrig werden kann. Und selbst, wenn man man sich mal einen Überblick verschafft hat, bleibt noch die Frage nach der Qualität. Und da gibt es riesige Unterschiede. Ich habe es mir schon vor langer Zeit zu einem wunderschönen Hobby gemacht, die interessantesten und außergewöhnlichsten Teesorten zu finden, zu trinken und sie weiterzugeben.

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